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借AI东风推动高质量发展 编辑：文竹 来源：本网原创

2.4 调理肉饼亚硝酸盐含量的变化肉制品中添加亚硝酸盐主要具有发色、抗氧化、抑制肉毒梭状芽孢杆菌的生长、延缓腐败等作用。在肉制品中亚硝酸盐是强致癌物N-亚硝胺的前体物质，在胃液酸性条件下亚硝酸盐与胺类

2.2.3 卵白蛋白消化产物对Caco-2细胞内ROS的清除作用DCF的荧光强度反映了细胞内ROS的含量。如图5所示，对照组荧光强度最低，即细胞内ROS含量最低，而损伤组细胞荧光强度与对照组相比显著增

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中国消费者报武汉讯柳莹记者吴采平）根据湖北省武汉市疫情防控的部署，充分发挥药店疫情防控监测哨点作用，8月初起，武汉市将持续两个月集中督导药店疫情防控及合规经营情况，重点确保感冒、咳嗽、退烧药实名登记上

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